カンサプの仕事を知る
Business
目指す姿
- ラーメン屋の店長は通過点!
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「なれたとしてもどうせラーメン屋の店長でしょ?」そう思われるかもしれません。
ですが、カンサプのスタッフに目指してほしいのは、エリアマネジャーやゾーンマネジャーです!
もちろん入社してすぐになれるわけではないので、まずは現場のことを知っていただきますが、ラーメン屋の店長はあくまでも通過点としてその上を目指していただきます。
高校生、大学生は初バイトなので、社会人教育をする仕事です

明確なキャリアステップ
エリアマネジャーやゾーンマネジャーを
担っていただきたいです。
役職と仕事内容
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- 一般
- おもてなし、接客、調理
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- 主任
- 店長候補、現場管理、店舗運営
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- 店長 (1店舗の管理)
- 数値管理、人材教育、企画運営
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- スーパーインテンデント (複数店舗の管理)
- 数値管理、人材教育、企画運営
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- 海外事業
- 外国人雇用のためのマニュアル作り、人材教育、バイヤー
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- スーパーバイザー
- FCの品質管理、FC加盟の営業、人材教育
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- エリアマネジャー
- (スーパーインテンデントよりも広域の)複数店舗の管理
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- ゾーンマネジャー
- 全社戦略、新業態、新事業、MG教育
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